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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre rooftop, niché au coeur d'un hôtel 4* de 72 chambres, recherche son/sa futur(e) Responsable de Bar pour prendre les rênes de ce lieu unique. Entre bar à manger inspiré de la Méditerranée, street art et ambiance conviviale, Notre Rooftop accueille aussi bien les voyageurs que les locaux autour d'événements, séminaires et moments de partage. Prise de poste : immédiate Vos missions Sous la responsabilité de la Direction, vous pilotez l'activité du Rooftop avec une équipe de 4 personnes. Vos missions : Participer activement au service quotidien (moyenne de 50 couverts/jour) Concevoir et réaliser des cocktails signature et classiques Superviser les assemblages froids en cuisine (tapas, plats à partager) Organiser les événements (afterworks, soirées rooftop, privatisations.) Réaliser les plannings, gérer les commandes, inventaires et ratios mensuels Assurer la gestion des fournisseurs et le suivi qualité (Bonus) Participer à l'animation des réseaux sociaux (Instagram, Facebook) Profil recherché Expérience minimum 2 ans à un poste similaire (bar à manger, bar rooftop, F&B hôtelier.) Excellent relationnel, sens du détail et esprit d'équipe Forte orientation[...]

photo La Luna - Sur le Rooftop de l'Atrium

La Luna - Sur le Rooftop de l'Atrium

Arles 13200

Du 03/07/2021 au 05/07/2021

Un endroit unique où les lumières du coucher de soleil se refléteront sur les monuments de notre belle ville d'Arles, vous profiterez d'un cadre idyllique et sensationnel au Best Western Atrium ou vous passerez de magnifique soirées au bord de la piscine. Une programmation de qualité vous attend durant la saison. Amis commerçants et autres, les soirées du dimanches soir sont pour vous, en espérant vous y voir nombreux chaque semaine. PROGRAMME DU WEEK END D'OUVERTURE 19H - 01H SAMEDI 3 JUILLET : OPENING LA LUNA (DJ SET BY CÉDRIC BUCHE & VINSS WEBER) DIMANCHE 4 JUILLET : LA SOIRÉE DES COMMERÇANTS DEFILÉ DE MODE AVEC LA BOUTIQUE CRUEL ROMANCE (DJ SET BY CEDRIC BUCHE & VINSS WEBER) LUNDI 5 JUILLET : AFTER OFFICIEL DE LA COCARDE D'OR (INVITÉ D'HONNEUR JOACHIM CADENAS) Music By : Punto y Aparte TAPAS DRINKS & COCKTAILS POOL ENTREE GRATUITE SUR PRESENTATION DU PASS OU ENTRÉE 5€ AVEC CONSO (SANS PASS)

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The Hamartia Trilogy

Théâtre

Marseille 13000

Du 01/10/2021 au 02/10/2021

Lolling and Rolling, Cuckoo & The History of Korean Western Theatre Jaha Koo Le performeur Jaha Koo aboutit avec cette trilogie sa réflexion amorcée depuis 2014 sur l’identité culturelle et l’héritage générationnel. Hamartia Trilogy éclaire, dans un travail de théâtre documentaire, la façon dont le passé collectif d’une nation affecte de manière tragique la sphère personnelle de ses populations. Grâce aux trois volets de ce travail hors norme, l’artiste coréen explore la question de la persistance du colonialisme culturel. Premier chapitre, Lolling and Rolling s’intéresse aux opérations chirurgicales subies par les jeunes coréen·ne·s afin d’améliorer leur prononciation en anglais. Dans Cuckoo, le performeur, retrace deux décennies d’histoire coréenne, dans un dialogue sarcastique avec des cuiseurs à riz trafiqués. Enfin, The History of Korean Western Theatre souligne l’impérialisme théâtral en Corée où le théâtre occidental a fini par effacer les formes locales traditionnelles. Dans ce magnifique triptyque l’artiste confronte récits personnels et faits historiques et brosse le portrait critique de la société coréenne. Durée Lolling and Rolling : 50 min Cuckoo[...]

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GAETAN ROUSSEL

Spectacle musical

MARSEILLE 02 13002

Le 09/03/2022 à 20:00

Rendez-vous du 3 au 12 mars 2022 pour la 24ème édition du festival Avec Le Temps qui célébrera, comme à son accoutume, une scène actuelle francophone plurielle, à Marseille mais aussi aux alentours Gaëtan Roussel a sorti le 19 mars dernier Est-ce que tu sais ?, un album acoustique fort et fascinant nous faisant découvrir 11 titres entre tubes pop et chansons intemporelles, enregistrés avec bonheur entre Paris et la Provence. Un récit musical porté par une interprétation sans pareille de l'auteur-compositeur-interprète aveyronnais. L'album s'ouvre avec Tu ne savais pas, titre épique qui ne cesse de s'épaissir à chaque seconde. Pas réellement de refrain pour ce morceau mais un leitmotiv qui ne vous lâche pas jusqu'à la dernière note de la chanson et nous interroge sur les certitudes. Une sorte de western musical contemporain. Je me jette à ton cou se charge de nous prendre par la main, en toute sérénité, aussi simplement que les airs « Rousseliens » auxquels il nous a habitués. S'enchainent ensuite Est ce que tu sais ? et La photo titre envoutant où l'on a la chance de retrouver au côté de Gaëtan Roussel la voix cristalline de Camélia Jordana. On ne meurt pas (en une seule[...]

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